SEEPIDE KOOSTIS NING VAHUTAVUSE VÕRDLEMINE
..........37
Lisa 2. III vahutavuse katse.......................................................................38
Lisa 3. Seebi keetmise retsept..................................................................39
MÕISTED
Atsükliline- Mittetsükliline
Detergent- Sünteetiline pindaktiivne aine, mida kasutatakse peamiselt sünteetilistes
pesemisainetes pesemis- ja puhastoime parandajana.
Emulgeerima- Emulsiooni tekitama
Emulsioon-Dispersne süsteem, mille puhul vedel aine või ained on pihutsunud või
segatud teise vedela ainega, kusjuurs mikroskoopiliselt vedelikud omavahel ei segune.
Ester- Orgaaniline ühend, mis tekib happe vesinikuaatomite asendumisel süsiniku
aatomitega.
Hüdrofiilsus- Ehk veelembus ehk võime lahustuda vees.
Hüdrofoobsus- Ehk vett-tõrjuv ehk võime mitte lahustuda vees, aine ei märgu ega
lahustu vedelikus ja aine ei saa moodustada vesiniksidemeid.
Hüdrogeenimine- Ühendisse vesinikku sisse viima