Turismigeograafia kordamine eksamiks
hoonet, kus täna tegutseb keraamika ja käsitöökoda.
3. Eesti Põllumajandusmuuseumis leivategu ja interaktiivne väljapanek
4. Põhjaka mõis mis iseloomustab pakutavat toitu ja mida mõisapere peale restoranitoidu
tegemise veel teeb. P.S. Leia üles ka nende tehtav naps.
Põhjaka mõisas pakutav toit on eestimaine ning moodsamas võtmes. Villivad juba mitu aastat Põhjaka
Astelpajunapsu ja 2017 aasta sügisel said värskelt valmis Põhjaka Pihlakanaps ning Kuusevõrseviin.
5. Vabal valikul kaasaegset Eesti kööki pakkuv toidukoht - mida tähendab kaasaegne Eesti
köök?
Restoran Kaerajaan (Tallinnas), Kaasaegset Eesti kööki iseloomustab:
kvaliteetse kohaliku tooraine kasutamine;
aastaaegadest lähtuvad tooraineid;
kohalikud traditsioonid, inspiratsioon vanavanemate toidust;
pööratakse tähelepanu toidu serveerimisele;
arvestatakse tänapäeva inimese elustiiliga;
traditsioonilisi toiduaineid kasutatuna ja serveerituna uues