Piimakarjakasvatus
kolme kuu, vähemalt üks proov kuu kohta)
-Somaatilised rakud e. Somrakud on keharakud
- surnud näärmeepiteeli rakud
- Verevalgelibled e. Leukotsüüdid (udarapõletik e.
Mastiit)
3) pidurdusainete jääke ei esine
- nõue: pidurdusainete jääkide esinemise suhtes tehtud
analüüsi tulemusel on negatiivne; üks proov kuus;
4)Staphylococcus aureuse esinemine
- nõue: alla 500/ml (see nõue kehtib ainult toorpiima
otsetarbimisel), üks proov kahe kuu jooksul
- Pidurdusaine pidurdab bakterite arengut.
Piimajõudlus
- on piima, piimarasva ja piimavalgu väljalüpstud kogus
mingi kindla ajavahemiku jooksul.
- lüpsilehmade piimajõudlust võrreldakse nende
laktatsioonitoodangu alusel
- Laktatsioonitoodang on alates poegimisest( esimene
laktatsioonipäev) 305 päeva jooksul toodetud piima kogus
või piimarasva + piimavalgu kogus kg-des.
- lehmade jõudlust iseloomustab ka kontrollaasta toodang
-1.jaanuarist kuni 31
annaabi.ee 
