Referaat Teest
maitsega.
White Peony Tea ( Valge Pojengi tee, Bai Mu Dan)
White Peony on tuntud kui Bai Mu Dan, ning valmistatud pungadest ja lehtedest, mis jäävad
alles pärast kuulsa hõbetipu valge tee korjamist. See on magus ja pehme, siiski väga täidlase
bodyga. Tassi värv on tumedam ja lõhn esiletungivam, loomulik magusus identifitseerib
suguluse hõbedatipulise valge teega.
Samuti kui hõbenõela valge tee, toodetakse ka White Peonyd Fudingis ja Zhenghe aladel
Fujiani provintsis. White Peony on maitsev valge tee, mis koosneb pungadest ja lehtedest,
mida on korjatud suure valge tee taime küljest varakevadel, mõnikord segatud nartsissi
pungade ja lehtedega.
Hõbedane pung on mässitud rohelistesse lehtedesse ja näeb välja nagu lill. Aurutamisel
avanevad rohelised lehed, meenutades pojengiõit. See on nagu alles avanev valge pojengiõis,
mistõttu tee nimi on ,,White Peony Tea".