Süsivesikud
Monoosid (peamiselt glükoos) on võimelised imenduma.
4 - 7 g seedekulglasse sattuvatest polüoosidest ja oligosahhariididest jääb seedimata.
Need metaboliseeritakse jämesoole bakterite poolt. Tekivad lühikesed orgaanilised happed (sh ka
laktaat) ja gaasid. Need produktid kiirendavad soole motoorikat ja tingivad soolespasme.
NB!
Inimese seedekulglas ei produtseerita ega sekreteerida ensüüme, mis aitaksid seeduda tselluloosil,
hemitselluloosil, pektiinidel.
Jämesoole mikrofloora lõhustab 30-50% nendest süsivesikutest lühikese ahelaga hapeteks
(atsetaat, laktaat, suksinaat, võihape jt) ja gaasideks.
See lõhustamine on oluline:
1. Need ühendid stimuleerivad soole peristaltikat ja seedenõrede eritumist.
2. Oluline osa nendest ühenditest imendub jämesoole limaskesta rakkudesse ja lõhustatakse seal
energia saamiseks.
Seedimata ja poolseedunud tselluloos ja kiudained muudavad soolte sisu pooltahkeks.
Süsivesikute seedimishäired
annaabi.ee 
