Kama
Arvan, et neil inimestel, kes hoolikalt
kamatoite söövad, pole küll vajadust mingite toidulisandite järele. Kamajahu ise annab
organismile kõik vajaliku, kui oskame selle veel aedviljade ja loomsete saadustega
ühendada.
Kamajahu igati toiduks
Kamajahu on lisaks oma toitvusele ja organismi kosutavusele veel ka odav toiduaine.
Seetõttu ei tohiks kamajahu küll ühestki kodust puududa. Kui peres on veel inimesi,
kellele kama maitse ei meeldi, siis kasutame peiteks ja maitse parandamiseks näiteks
kakaod, pähkleid, mett, marju, maitsetaimi jm. Kindlasti on vaja muuta söögiharjumusi,
kui kamatoite lihtsalt pole lapsest saati sööma harjutatud.
On hea, kui peres leidub entusiast, kes oskab kamajahust rääkida üksnes head ja veel
enam olla kamatoitude gurmaan. Püüan selles suhtes abistada mõnede retseptidega
lihtsatest keerulisemateni. Pole vaja õpetust hapupiima-kama joogile ega ka kamapallide
valmistamiseks