28 Maailma parimates seakasvatusriikides toodetakse sealiha väga kõrge efektiivsusega. Näiteks toodi 1985. aastal Eestisse Inglismaalt noori sugukulte, kelle juurdekasv oli orienteerivalt 1200 g ja söödaväärindus 2,0 kg. Sea kehamass 100 kg puhas kehamass seedetrakti sisaldis 95 kg 5 kg lihakeha seede, hingamis, suguelundid, veri 73 kg 22 kg poolkered pea, jalad söödavad osad mittesöödavad osad 65 kg 8 kg 4 kg 18 kg pehmik luud nahk 55 kg 7 kg 3 kg Joonis 1. Sajakilose sea koostis 7. Sead on kõigesööjad. Sead tarbivad, seedivad ja omastavad mitmesuguseid taimseid ja loomseid söötasid, samuti kõiksuguseid toidujäätmeid, mistõttu neid saab pidada väga erinevates söötmistingimustes. Sigade seedeaparaadi töö iseärasus seisneb üldjoontes järgmises. Sööda süsivesikute seedumine algab juba suus süljes sisalduvate fermentide ptüaliini ja maltaasi toimel
annaabi.ee 
