Toiduteravilja nõuded
4) Pidada kinni agrotehnilistest nõuetest
5) Talvekahjustuste vältimiseks tuleb kälvata puhitud seemnetega.
Oder
Niiskus. Maksimaalselt kuni 14%, soovitavalt 13%. Linnaseoder 11,5...14%
Prügisus. Maksimaalselt 2%, õlleodral 0,5%.
Teralisandid. Teravilja võõrliike võib esineda kuni 5%, linnaseodral ei tohi olla teralisandeid
Üle 1%.
Peenterade hulk. Peenteradcon terad, mis läbivad 2,2x 20mm suuruste avadega sõela.
Peenteri võib olla maksimaalselt 6%. Linaodras ei või olla peenteri mis läbivad
sõela2,5x20mm üle 10%
1000 tera mass. Sorteeritud toiduodra 1000 tera mass peaks olema vähemalt 38g.
Proteiinisisaldus. Toiduodra proteiinisisaldus olema 12...14%. Õlleodra proteiinisisaldus
Võib olla 9....12%.
Langemisarv. Jahutööstusse mineva odra minimaalseks langemisarvus on soovitatud 150s.
Kaer
Niiskusesisaldus. Niiskusesisaldus peaks olema 10...13,5%.