Toidukauba õpimapp
mäestikust. Rose sool on rohkem kui 3miljonit aastat tagasi ladestunud 2000 m
kõrgusel ja säilinud puutumatuna iidse laavakhi all. Sool on roosaka värvusega ning
rikas mineraalainete poolest, eriti palju leidub selles rauda (värvus tulenebki
kõrgemast rauasisaldusest). Lisaks kasulikele raua ühenditele sisaldab Rose sool
rohkelt mineraalaineid: kaaliumi, kaltsiumi ja magneesiumi. Naatriumisisaldus on
36% väiksem kui tavalises valges peensoolas.
Rose sool ei tekita südame veresoonkonnahaigusi ning on soovitatav kasutada just
aneemiahaigetel (kõrge raua sisalduse pärast). Peetakse väärtuslikuks maitsvaks ja
muidu kasulikuks soolaks (leevandab ka lihase- ja liigesevaegusi).
1.4.3 Meresool.
Meresool pärineb soolasoodest ja veekogudest (90% maailma veest on soolane,
1liitris merevees on umbes 30 g soola). Meresoola võib saada suurema
soolasisaldusega sisemeredest või soolajärvedest (Punane meri, Surnumeri, Suur
soolajärv)
annaabi.ee 
