Lapse tervislik toitumine
kartul
· Teraviljatooted on parimad kiudaineallikad
· Kiudained tekitavad täiskõhutunnet ning parandavad
ainevahetust
· Need vähendavad vere kolesteroolisisaldust, ennetades seega
südamehaigusi
· Selle rühma toiduainetest peaks poole moodustama rukkileib,
veerandi kartul ja teise veerandi ülejäänud teraviljatooted
· Iga päev peaks sööma 45 viilu rukkileiba, sest selles on vajalike
vitamiinide ja mineraalainete hulk oluliselt suurem kui peenleivas
· Peenleiba ja saia on soovitatav süüa harva
· Samas ei tohi kiudainerikka toiduga liialdada, see võib põhjustada
gaaside teket ja kõhuvalu
Puu- ja köögiviljad
· Päevas peaks sööma vähemalt 5 portsjonit puu ja köögivilju,
soovitatavalt 2 puuvilja ja 3 köögiviljaportsjoni
· Puu ja köögiviljad on väga olulised vitamiinide ja mineraalainete
allikad ning teraviljatoodete kõrval järgmisena parimad
kiudainete allikad
· Süües päevas vähemalt 5
annaabi.ee 
