Kapsad
rakumahlas esinevast huumus- ja toitaineterikastel
antotsüaanis) muldadel. Vajab niiskust.
Kähar peakapsas e savoia
kapsas Kähardunud A-,C- ja K-vitamiinid Käharat peakapsast Rohke valgusisalduse tõttu
peenekublalised Kaltsium,raud,magneesium kasutatakse suppides, on ta hapendamiseks
lehed.Kähar peakapsas on ja kiudained. ühepajatoitudes, värskelt sobimatu.
õrnakoeline ja hea maitsega, salatites.
lehed on rohelised või
hallikasrohelised,seesmised,
aga valkjaskollased.
annaabi.ee 
