Nordea Kontserdimaja hea teeninduse ABC
värskem kaup taga, vanem kaup ees (FIFO).
Riiulid ning kastid tuleb ladudes hoida korrektsetena,
puhastena ning artiklid komplekteerituna selgelt ühte
piirkonda.
Aegunud tooted tuleb eraldada üldisest toodete kogumist,
nendest teada anda vastutavale teenindajale ja toimida
vastavalt kauba mahakandmise toimingutele- vormistada
kauba mahakandmise akt.
Pealadudest tohib kaupa väljastada vaid logistik või õhtu
vastutava administraatori juuresolekul, olles vormistanud
korrektse saatelehe (mitte vetsupaberile, kassatsekile,
käeseljale).
Inventuuri teostamisel tuleb tähelepanelikult veenduda
artiklite kogustes, pudelite mahtudes, kastide täituvuses.
15
KOHVILAUAD KONVERENTSIDEL