Taimekasvatuse üldkursus
ehitus
Kaunviljade bioloogilised iseärasused
· Sammasjuur tungib väga sügavale mulda
· Kaunviljade juurtel on väga suur toiteainete omastamise võime
· Kaunviljade väetamisel ei pea kasutama lämmastikväetist
· Põhiväetisteks on fosfor- ja kaaliumväetised
· Kaunviljade vars on vajab tihti toestamist või tugikultuuri
· Kaunviljade õitsemine pole üheaegne, seega nende valmimine on ebaühtlane
Juurestik
-Kaunviljadel on sügavale tungiv sammasjuurestik, kus peajuurelt väljuvad hargnevad
külgjuured
-Esineb kolm juurestikutüüpi
1. I järgu külgjuured on jämedad ja neid on vähe, II järgu
külgjuured peaaegu puuduvad (lupiinid)
2. Arenenud on:
a) peajuur ja tugevad külgjuured (põlduba, suvivikk, kikerhernes)
b) suhteliselt nõrgad külgjuured (hernes, seahernes, lääts)
3. Peajuur ei tungi sügavale, külgjuured on tugevad ja võivad
pikkuselt ületada peajuure (aeduba, sojauba)
-juurtel on moodustuvad mügarad, kus arenevad mügarbakterid