Mükotoksiinid piimas ja piimatoodetes (piimahügieen)
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3.1.3. Zearalenoon..............................................................................................................................8
3.1.4. Fumonisiinid.............................................................................................................................8
3.1.5. Ohratoksiin-A...........................................................................................................................8
3.1.6. Patulliin.....................................................................................................................................8
3.2. Mikrobiaalne detoksifikatsioon vatsakeskkonnas....................................................................8
3.3. Mükotoksiinide toimemehhanism..............................................................................................8
3.4. Terviseprobleemid lüpsilehmadel ...........................................................................
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