"pasternaak" - 1 õppematerjal

Toiduainete töötlemiskaod ja muu

Toiduainete keskmised kaalud TOORAINE kaal g Juurviljad kartul 80-100 sibul 50-80 porgand 80-100 juurseller 600 suvekõrvits 500 lillkapsas 500 punane kapsas 875 valge peakapsas (suvel) 1000 valge peakapsas (talvel) 2000 kurk 100 lavakurk 400 kaalikas 750 pasternaak 125 paprika 125 punapeet 150 porrulauk 125 tomati 65 maisihelbed 350 Puuviljad õun 50-80 banaan pirn Kanamunad (koorega) kaal g M 63 L 73 XXL 83 Jaanalinnu 1500 Toidu ja joogi sobivus LOOMALIHA kerge punane vein - HÄSTI