Nädalamenüü
1.Koori sibul ja tükelda ribateks.
2.Sega kokku hakkliha,sibul,muna,sool ja pipar ning tee ühtlaseks
massiks.
3.Peksa massi ,et liha jääks paremini kokku.
4.Hakkliha massist vormi väikesed pallikesed ja pane külmkappi.
5.Pese ja koori kartul tükelda kuubikuteks.
6.Pese ja koori porgand ja tükelda kuubikuteks.
7.Koori sibul ja hakki ribateks.
8.Pane vee keema lisan puljongi ja õli.
9.Kui vesi keeb lisan kartuli.
10.Kuumal pannile lisan porgandi ja siis sibula ning passerin.
11.Passeringu lisan supile.
12.Frikadellid keedan areldi potis.
13.Kui frikadellid valmis lisan supile.
14.Maitsestan suppi soola ja pipraga.
15.Serveerin hapukoore ja maitserohelisega.
Ahjus küpsetatud friikartulid viineritega tatari kastmes
1.Pane ahi sooja
2.Aseta friikartulid õliga määritud ahjuvormija raputa peale
kartulimaitseained.
3.Koori viinerid ja tee otstesse sälgud.
4.Pane viinerid õliga määritud ahjuvormi küpsema.
5.Koori sibul ja hakki hästi peenikeseks.
6
annaabi.ee 
