Garneerimisvahendi
Kerli Lek; Mirle Jants Köögis kasutatavad garneerimisvahendid
· Püramiidriiv - kasutatakse kõikvõimalike toiduainete riivimiseks. Tavaliselt on riivi
erinevad küljed erineva suuruse riivijämedusega. Võib olla ka koonusekujuline.
· Muskaadiriiv koonusekujuline väike riiv, muskaatpähkli riivimiseks
· Mandliriiv mandlite riivimiseks mõeldud riiv.
· Parmesaniriiv parmesani ja muude kõvade juustude riivimiseks mõeldud riiv.
· Tsitruseriiv spetsiaalne 4-5 väikese auguga riiv tsitruseliste koore riivimiseks.
· Küüslauguriiv väga väike riiv küüslaugu või muskaatpähkli riivimiseks.
1.4 MUUD KAUNISTUSVAHENDID
Muud kaunistamiseks vajalikud vahendid, mis teiste kategooriate alla ei sobi.
· Võivormimisnuga konksukujuline nuga, mida kasutatakse või vormimiseks.
annaabi.ee 
