3 päeva menüü
5 sool kg 0,003 0 0,003 0,013 0,013 8,81 0,02
6 pipar kg 0,002 0 0,002 0,010 0,010 277,78 0,56
7 petersell kg 0,006 36 0,004 0,031 0,020 81,27 0,51
8 keedetud spagetid kg 0,250 0 0,250 1,250 1,250 15,93 3,98
9 parmesanijuust kg 0,005 0 0,005 0,025 0,025 248,94 1,24
tooraine (neto) kokku
(kg/l) l 0,416 omahind kokku krooni 16,09
kuumtöötlemiskadu % 15
valmistoit (kg/l) 0,355 1 kg/l hind krooni 45,33
1 portsjoni kaal (kg/l) 0,355
portsjonite arv (tk) 1 1 portsjoni omahind krooni 16,09
annaabi.ee 
