Harilik tamm
hinnaline on tamme rõngassooniline puit. Esineb lülipuit, mis on hele- või tumepruun.
Aastarõngad on selgesti nähtavad. Puitu kasutatakse vaguni-, laeva-, vaadi- ja
mööblitööstuses, vesiehituses, põllumajandusmasinate osadeks, parketiks, hinnalise
vineeri tootmiseks ja nii edasi. Puit on sitke, kõva, vees seismisel muutub järjest
hinnalisemaks ja ülikõvaks ning kõliseb pihtakoputamisel nagu päris raud. Musta
tooni annavad rauaühendid, mis kogunevad tammepuitu seal olevate parkhapete
mõjul. Niisugust puitu kutsutakse mustaks tammeks. Musta tamme loetakse
väärispuuks, mida kasutatakse tarbekunstis. Koor sisaldab rohkesti tanniini (10% ja
rohkem). Vahemeremaadel kasvavatest korgitammedest (Quercus suber) saadakse
korki. Tammepakkudest on tehtud ka tänavasillutisi, et raudratastega sõidukid ei
häiriks oma müraga linlasi. Hindamatu väärtusega olid aga tammelauad sõjalaevade
ehitamisel. Ühe keskmisest suurema laeva ehitamiseks kulus aga üle 1000 tammetüve,