Rasvlahustuvad vitamiinid
Rasvlahustuvad vitamiinid
Vitamiinide põhireedel: terve, tasakaalustatud ja kvaliteetset
segatoitu tarbiv tervisliku eluviisiga inimene ei vaja täiendavaid
vitamiinipreparaate.
Oluline soovitus : pikaaegse parenteraalse toitumise korral
tuleb silmas pidada vitaminide defitsiidi tekkevõimalusi ning
lisada vitamiine haigete parenteraalsele toidule.
Vitamiin A - RETINOOL HOOLITSEB
VÄLIMUSE EEST
R=CH2OOR1 = retinooli ester
Üldnimetus on retinoidid.
Juba vanas Egiptuses tunti kanapimedust kui toitumisega seotud haigust
ja raviks soovitati maksaekstrakti. Ühendi eraldas munarebust ja võist E.
McCollum ning tähistas selle A tähega, millele lisandus eessõna vitamiin.
Vitamiin A ja nägemisfunktsiooni seose avastas 1935.a G. Wald.
· See vitamiin hoolitseb nägemise eest