OÜ MEHNTACK MÄETAGUSE MÕISAHOTELLI KOKA TÖÖKOHA RISKIANALÜÜS
peolauamenüüde alusel, üritustele tellitud tortide valmistamine, leiva küpsetamine,
kauba tellimine, vastuvõtt ning ladustamine ja lao- ning seiredokumentatsiooni
täitmine ja korrashoid. Ruumide korrashoiu ja puhtuse eest vastutavad kokad ja
teenindajad.
3. TÖÖKOHA RISKITASEMETE HINDAMISE ANKEET
Ohutegur Ohu iseloom; mõju tervisele Riski Ohu vähendamise viis;
tase ennetus-/parendusmeet
mete rakendamine
Füüsikalised ohutegurid
Müra Tuleneb seadmetest, III Võimalusel tehnika
ventilatsioonist. Kahjulik mittekasutamise ajal
kuulmisele, vooluvõrgust
närvisüsteemile. Tekitab eemaldada. Seadmete
peavalu ja väsimust