Linnuliha küsimuste vastused
..2 tunni tagant pöörata.
Hautamiseks paigutatakse munad hauderestidele rõhtsalt või püsti, terav ots allapoole,
koorumisrestidele rõhtsalt. Haudemunade püstasendi korral pööratakse haudereste koos
munadega 45º püsttelje suhtes ühele ja teisele poole, s.t korraga 90º. Haudemunade
rõhtasendi korral pööratakse neid pikitelje suhtes korraga 180º.
14. Hautamise kestvus erinevatel linnuliikidel.
Kanamunadel 21 päeva;
kalkunimunadel 28 päeva;
pardimunadel 28 päeva;
pärlkanamunadel 26 päeva;
hanemunadel 3o päeva;
vutimunadel 17 päeva.
15. Haudereziimi vigadest põhjustatud probleemid.
Põhjused: kas järsust lühiajalisest või
väiksemast pikemaajalisest temperatuuritõusust haudekapis või mõnes selle osas,
hapnikupuudusest või mõnest muust veast. Probleemid: väärarenguga munad ja tibud.
16. Tibude sugupoole määramise metoodikad.
· Jaapani meetod- tibu kloaagi vaatamine. Kukkedel peenise rudiment alles