Ensüümid
vesinikuaatomite kandjad-
vitamiin nikotiinhappeamiidi derivaadid (NAD, NADP), mis on koensüünideks NAD- ja NADP-
dehüdrogenaasides.
Vitamiin riboflaviini derivaadid FMN ja FAD, mis on koensüümideks FMN- ja FAD-
dehüdrogenaasides.
Vitamiin ubikinoon ehk koensüüm Q (CoQ-dehüdrogenaas)
rühmade ja radikaalide ülekandjad
atsüüljääkide ülekandja, vitamiin pantoteengapet sisaldav koensüüm A (CoA-SH) , metabolismi keskne
ensüüm.
Aminorühma ülekandjaks on Vitamiin B6 derivaat ehk püridoksaalfosfaat ehk PLP.
Ühesüsinikuliste üksuste ülekandja vitamiin foolhape derivaat tetrahüdrofoolhape ehk THF.
Ensüümide toimemehhanismid
Ensüümi aktiivtsenter
Ensüümreaktsiooni toimumiseks peab E siduma ja muundama ühendit (substraadi, S).
annaabi.ee 
