Toiduained
köögivilja-, herne-, sampinjoni- jm. supid), lahustuvad kastmed, nuudli- ja
makaroniroad, ühepajatoidud, magusroad (kissellid, pudingud, vahud, tarretised,
jäätisepulbrid, kreemid), joogikontsentraadid (kalja- ja joogipulbrid).
Valmis road vajavad ainult soojendamist tavalises või mikrolaineahjus.
Realiseeritakse jahutatult või külmutatult. Nendeks on kana-riisi vorm, singi-kartuli
vorm, makaroni-hakkliha vorm, pannukas hakklihaga, pannukas singi ja juustuga jt.
15.6. Jäätis
Jäätist valmistatakse piimast, lõssist, rõõsast koorest ja mahlast. Lisatakse suhkrut,
muna, tärklist, stabilisaatoreid (zelatiin või agar), kakaopulbrit, sokolaadi, puuvilja-
marjasaadusi, pähkleid, rosinaid, vanilliini, aroomiaineid jm. Võidakse lisada ka
täidiseid moosi, brüleekreemi, iirist, marmelaadi. Jäätis liigitatakse:
piimajäätis sisaldab 15...16% suhkrut ja 3,5% rasva,
koorejäätis 14...15% suhkrut ja 10% rasva,
annaabi.ee 
