1. MENÜÜ Eelroog : Kartuli-sibulapüreesupp praetud kukeseente ja friteeritud kartuli ribadega Pearoog : Mozzarellaga täidetud paneeritud sea välisfilee kõrvitsakoogi ja köögiviljakastmega Järelroog : Riivleib vahukoorega Minu menüü sobib talviseks õhtusöögiks ka suuremale selts- konnale. Eelroaks pakun soendavad kartuli-sibulapüreesuppi mille kaunistan friteeritud kartuli ribadega.Supp sobib talvisel ajal kõige paremini. Pearoaks pakun sea välisfilee paneeringus täidetud mazza- rellaga ja jüürde suurepärase kõrvitsakoogi köögiviljakastmega. Tegemist on õulumenüüga ja sea liha sobib väga hästi peo lauale ,aga kõrvitsakook teeb selle toidu eriliseks . Desserdiks pakun eestipärast riivleiba vahukoorega eks ta on natuke rammusem söök kuid jölulauale sobib suurepäraselt. Minu menüü on mõeldud jõlupeoks suuremale seltskonnale ja toiduks on valitud eesti pärase söögiga , kuid restooraani menüüga toidud.
2013. aastal sai auhinna „ Eesti Parim Lihatoode 2013“ Hõbemärgi ning „Kokkade lemmik lihatoode 2013“, toode Laste grillvorst ploomidega lambasooles, mis on saadaval 450g pakendis, naturaalses lambasooles naturaalsete ploomidega. (Toiduliit, s.a) 2012. aastal sai auhinna „Eesti Parim Lihatoode 2012“ Kuldmärgi, toode Rukkileivakattega ahjukael, mis on saadaval ahjuvalmis küpsetuskarbis 620g seakaelakarbonaad rukkileiva paneeringus (Ibid) 2012. aastal sai auhinna „Eesti Parim Lihatoode 2012“ Hõbemärk, toode Rukkileivakattega ahjukael, mis on saadaval ahjuvalmis küpsetuskarbis 620g seakaelakarbonaad rukkileiva paneeringus (Ibid) 2011. aastal sai auhinna „Eesti Parim Lihatoode 2011“ Hõbemärk, toode Ahjukael röstsibulaga, mis on saadaval ahjuvalmis küpsetuskarbis 620g seakaelakarbonaad röstitud sibulatega. (Ibid) 2011
annaabi.ee 
