Abikoka/Köögi praktikaaruanne
kogemus puudus. Samal päeval sain veel klimbisupi jaoks klimbitaigna teha ja siis need
hiljem katlasse supi sisse lisada. Katla kasutamine oli taas minujaoks esmakordne. Samal
päeval sain külmas köögis veel mix salatit teha, tükeldasin ja samuti panin külma rootsi laua
ja A LA Carte hommikusöögi asju valmis järgmiseks hommikuks.
Järgmisel päeval Sain samuti kuumas köögis suures koguses karbonaadi praadida, seda
eelnevalt paneerides. Külmas köögis tegin samuti hommikusöögi ettevalmistusi aga seekord
enam ei küsinud niipalju kui eelmistel päevadel. Järgmisel päeval praadisin juba kala ja
samuti seda eelnevalt paneerides. Õhtul tükeldasin ja panin juba iseseisvalt rootsi laua ja a la
carte hommikussöögi asju välja.
Järgmisel päeval tegin juba abiga böfstrooganovi , frikadellisuppi, kus olid frikadellid ise
valmistatud. Õppisin kasutama ahju, kus auruga keetsin kartuli ja tatra. Võtsime liha sulama,
annaabi.ee 
