MEREANNID REFERAAT
Peamised krevetikasvatajariigid on USA,Jaapan,Tai ja Taiwan. Suurimad krevetisööjad ongi
ameeriklased ,kes tarbivad aastas ligi 2,3 miljonit kilogrammi krevette.
Krevetil on pikk lihaseline tagakeha , viis paari jalgu ja kaks pikka tunnalt. Mõned
krevetiliigid sünnivad isastena ja muutuvad 18. Ja 30. Elukuu vahel emasteks. Sõltuvalt liigist
võib kreveti tugev ja pool-läbipaistev liha olla roosa, kollane,hall,pruunikas,punakas või
tumepunane.
HARILIK SÜVAMEREGARNEEL (pandalus borealis) on üks krevettide tähtsamaid liike .
On umbes 7-10 cm pikk ja punakasroosat värvi . Tuntakse ka kui roosa krevett.
HIIGEL-TIIGERKREVETT (penaeus monodon) on teine väga tähtis liik , mis on
enimlevinud ja kasutatav Kaug-Idas. Ka mustaks tiigerkrevetiks kutsutud hiigel-tiigerkrevett
on 15-30cm pikk.
USA's hakati 1983. Aastal krevette n-ö taastootma. Purustatud ja jahvatatud krevetiliha
kuumutatakse mõni sekund tugeva surve all spetsiaalses masinas ,et valkusid omavahel siduda
annaabi.ee 
