Ladina-Ameerika
Suur osa
vihmametsadega kaetud Amazonase madalikust on põllumajanduseks kõlbmatu, ehkki mõned
farmerid üritavad metsade raiumise ja põletamise teel saada maad põldudeks ja loomade
karjatamiseks. Selline tegevus mõjub aga ürgsetele metsadele hävitavalt. Ladina-Ameerika, eriti aga
Brasiilia on suur kohvi tootja. Kohvitaimed kasvavad hästi Lõuna-Brasiilia viljakatel muldadel ning
neid kasvatatakse mägede nõlvadele rajatud suurtes istandustes. Tohutud pampatasandikud
võimaldavad karjatada suuri veisekarju. Liha töötlemine ja konserveerimine on Argentinas,
Paraguays, Uruguays tähtsaks tööstusharuks. Mägipiirkondade metsalagendikel kasvatatakse kokat,
mida kasutatakse kokaiini valmistamiseks. Illegaalse tootmise vähendamiseks põletavad
valitsusväed maha iga avastatud kokaistanduse. Mehhikos aga kasvatatakse enamikul osal
haritavast maast maisi, mis annab suure osa Mehhiko toidust. Rannikupiirkondades on tähtsal kohal