TARTU KUTSEHARIDUSKESKUSE KOPLI KOHVIK JA Maxima Eesti OÜ
tööle, otsusekindlusele ja julgetele ideedele.
Minu tööpäev algas kella poole kuuest. Minu praktikajuhendaja sai minuga vähe koos olla,
kuna tema tööpäev lõppes kaheksa aeg. Algul rääkidi mulle Maxima reeglitest, anti sobiv
vorm ja siis suundusime kaupade juurde.
Esimestel nädalatel panin kaupu välja, täpsemalt öeldes olin bakaalis. Bakaalis pannakse
ainult kuivaineid välja. Alustades teraviljatoodetest kuni kommidei välja. Neil nädalatel tegin
ka palnogrammi. Õppisin ära, et inimene kõnnib riiulil paramalt vaskalule ja kaupa peab ka
nii riiulile planogrammi alusel paigutama. Planogrammi tegemine oli minu jaoks üsna
huvitav, kõike pidi tegeme nii nagu oli ette antud, kui palju võib kaupa riiulis olla ja mitme
näoga. Maiustusi panime ka välja, kui ei mahtunud nt. kummikommid ära, siis ,,peitsime"
need all olevasse karpi, mis oli riiulil üllatusmunade taga.