Toiduained(4)
Kookospähklil on ka tööstuslik otstarve. Kookospalmi tüve kasutatakse ehituses, pähkli
kiudkestast valmistatakse nööri, köit, matte, kotte ja punutisi. Kõvast luukestast saab treida
mitmesuguseid asju ja teha neist dekoratiivseid toidunõusid.
Kookospalmi sulgjatest ja tugevatest lehtedest valmistatakse katuseid, palk on hinnatud nii
ehitus- kui laevatööstuses. Noori palmilehti hakitakse ja süüakse tervistava salatina - nn
palmikapsas. Noored palmilehed on väga mahlakad ja neist erituv neste ravib silmapõletikke
ja haavandtõbesid. Noorelt äralõigatud õisikuvarre tüükast voolab palmimahla, mida juuakse
värskelt või kääritatakse palmiveiniks.
Kookospalmi koor on väärt küttematerjal, sest kuiv koor võtab kergesti tuld.
Kookospähklid on meelepäraseks toiduks simpansidele ja gorilladele. Ahvid purustavad
tugeva luukesta kiviga ja ning tugevate lõualuude ja hammaste abiga tühjendavad mõlemad
viljapooled.
annaabi.ee 
