Afganistani kultuur
Afganistani põhiseaduse kohaselt on tegemist ühega kahest riigi ametlikust keelest. Dari keel
on kõige laiema levikuga keel Afganistanis ning umbes poolte riigi elanike emakeel.
9
Toidukultuur
Afganistani toidukultuur on suurel määral lähtunud sellistest toorainetest nagu mais, nisu,
oder ja riis. Lisaks neile on väga levinud puu ja juurviljad ning piimatooted, eriti piim, jogurt
ja vadak. Kabul Palaw on rahvuslik toit Afganistanis. Toit on enamasti valmistatud vastavalt
islami toitumisreeglitele. Eriti on riik tuntud enda kõrge kvaliteediga granaatõunadega,
viimarjade ning magusate jalgpallikujuliste melonitega.
Neil on neli peamist tüüpi Afgaani leiba:
Naan - sõna otseses mõttes, leib. Õhuke, pikk ja ovaalse kujuga, peamiselt valge ning täistera
segu, on ka erinevaid: mooniseemnetega, seesamiseemned, Nigella seemnetega või nende
kombinatsioonid
annaabi.ee 
