pannkooke." Pagar praadiski. Põrnikas pani pagari praetud pisut pruunid pannkoogid punnidest punavale palele. Peale poolt päeva pagarilt palutud pruunide pannkookidega punnilise pale patsutamist pistis Pauliine pannkoogid pintslisse. Pärast pannkoogipraadi peeglist päris paistes punnilist palet piiludes puhkes põrnikaplika pillima. Pagari praetud pooleldi pruuniks põlenud pannkoogid polnud punne palelt pühkinud. Pettunud Pauliine põrutas paukuval põrinal pagaripoodi pagariga pragama. Punnis põskedega pagar patsutas pahase põrnikaplikakese pead, paludes Pauliinel proovida pruuni punnipeitmine puudrit. Pauliine panigi paistes punnilisele palele palju pruuni puudrit. Peagi polnud pisikesi punaseid punne paista. Pauliinel polnud peale puudri peale panekut põua piirkonnas punaste punnidega probleeme. Keili Helekivi
Kohvi juuakse alles hiljem, paar tundi pärast hommikusööki koos magusate küpsistega. Poes müüdavate küpsiste valik on lai, enamasti on need üsna sarnased Eesti toodetega. Huvitav on aga see, et kõik küpsised ja ka sokolaadid on enamasti pähklitega. Igal pool on neil pähklid, ka keekside ja kodus küpsetatud vormisaiade sees. Kui on aga soov midagi erilist nautida, siis tuleb kätte võtta Türgi maiustuste retseptiraamat või seada sammud lähimasse pagaripoodi, mille lettidelt õhkab vastu värskete küpsetiste lõhn. Valik on hingemattev. Kuna türklane kohupiima ei tunne, siis on koogid ja tordid pigem erinevate kreemidega, banaani, suhkrustatud kastani ja sokolaadiga, pisikesed pirukad aga täidetud oliivide, juustu ja köögiviljadega. Minu lemmik on rohelise läätse täidisega pirukas. Kuulsad Türgi maiused Maiustuste hulgast on kõige kuulsam baklava, mis on pähklipuruga kihiline krõbe koogike suhkrusiirupis
annaabi.ee 
