Äriplaan
ÄRIPLAAN
Toomas Kelo
Uku Eller
Alfred Kosljak
Tallinn 2013
1. Äriplaani kokkuvõte
Meie idee on luua ettevõte, mis erineb kõigist teistest küpsetuskodadest, andes kliendile
rohkem kui lihtsalt sooja saiakest kohvi või tee kõrvale. Tahame anda edasi tõetruud kogemust
keskaegsest pagarikojast, alustades töövahenditest ning lõpetades retseptidega. Suur osa selle
kogemuse edasiandmisel on meie rendipind Tallinna vanalinnas, Raekoja platsi läheduses.
Sellele lisame antiikse moega mööbli, ajaloohõngulised söögid ning joogid ja õhtused live-
muusikud - see kõik tekitab kliendis tunde, nagu ta oleks ajas tagasi rännanud.
Oma missiooniks oleme seadnud kasvada usaldusväärseks ning kliendisõbralikuks ettevõtteks
annaabi.ee 
