EESTI LEIVATÖÖSTUS
von Roth 20.novembril 1912 aastal,kui avati nende
esimene tsehh Riia tänaval hoones,mis oli spetsiaalselt
ehitatud veskiks ja pagaritööstuseks.Algselt
kahekordne veskihoone ehitati ümber sama kümnendi
keskpaigaks neljakordseks uute elektrimootorite ja
tehnoloogiliste seadmetega moodsaks tööstuspargiks.
Vabrikus oli ka juba elektrivalgus ja oma
veevärk.Loomulikult oli Tartus ka mitmeid erinevaid
pagarikodasid ja leivatööstusi.Täna ringtee tänaval
asuv tootmiskompleks sai alates 2001 aastast ,mil kogu
tootmine lõplikult sinna üle viidi.Uhkusega võib
tõdeda ,et läbi rohkemkui 100 aasta on leivatootmine
Tartus endiselt omal heal tasemel alles.
4
2. ETTEVÕTTE
TEGEVUSVALDKOND
Ettevõte tegeleb 1)rukkileiva, 2) peenleiva,
3) saia, 4) sepiku, 5) tordi, 6) kookide ja küpsiste
annaabi.ee 
