Kalev Kesküla: Uus veinijuht
Tugevate punaveinidega pole üldse probleemi. Neid on igalt maalt ja koostoimest veinile. Tänapäeval toodetavad keeratavad korgid on nii kvali-
iga raha eest. Tšiili maitsepommidele vahelduseks proovige ka mõnd noort teetsed, et ei lase õhku veinini ja nii kaob veini oksüdeerumishirm. Seega
Põhja-Itaalia või Põhja-Hispaania veini. Või võtke kogunisti Austria, sest püsib vein keeratava korgi all värskem kui naturaalse korgi all ja paariaas-
nii saate tunda hoopis kergemaid ja hõrgumaid maitseelamusi. tase kerge valge veini puhul on see suur võit. Kui vein jääb keeratava korgi
Suvel ei saa miski Itaalia värskete valgete veinide vastu. Siiski pole alla aga neljaks-viieks aastaks, siis võib selles (alati ei pruugi) tekkida re-
veiniproovijal pääsu ka Uus-Meremaa tikripõõsana maitsevast Sauvignon duktsioon, aroom sulgub ja vein muutub ilmetuks. Dekanteerimisel ärkab
annaabi.ee 
