Tervislik toitumine
Samuti tuleks hoiduda stressist,
kuna see on soodustav tegur (Ibid).
Erinevaid haigusi, mis on tingitud toitumisest on veel palju, aga need on olulisemad.
On inimesi, kes on valinud vabatahtlikult või muudel põhjustel eritoitumise dieedi. Tähendab
näiteks seda, et inimene on loobunud ühest osast toidupüramiidist. Sellised toitumised on
vegetariaanil ei söö muna, kala, liha, ega piimatooteid; laktovegetariaan, sama mis eelmine,
aga sööb piimatooteid; ovovegetariaan sama mis esimene, aga ei söö lisaks mune jne
(loengu konspekt). Selliseid valikuid mõjutavad samuti kultuur ja religioon, näiteks enamus
budiste on ainult taimetoitlased, kuna nad ei soovi kellegile kannatusi tekitada.
On inimesi, kes ei talu laktoosi. Need inimesed ei saa tarbida toitu, mis sisaldab laktoosi.
Probleem seisneb selles, et inimese organismis ei ole ensüümi, mis lagundaks laktoosi
galaktoosiks ja glükoosiks. (loengu konspekt)
On inimesi, kes ei talu gluteeni