Šveitsi veinid
Suurim veiniregioon ( 11 390 hektarit veiniaedu), kuhu kuuluvad veinipiirkonnad Valais,
Vaud, Genf ja Neuchatel. Peamine valge viinamari on Chasselas, mida Valais kantonis
kutsutakse Fendant. Veel viljeldakse Silvanerit (mida kutsutakse Johannisberg) ja Pinot
Gris`d ( tuntud nime all Malvoisie, enamasti poolkuiv või magus). Punastest sortidest
kasvatatkse Pinot Noiri ja Gamay`d. Valais`s on mitu kohalikku ürgset sorti, nagu Ermitage,
Armigne, Petite Arvine ( valged ) ning Humagne ouge ja Cornalin ( punased ).
Neuchateli
( 605 ha ) põhiline mari on Chasselas, vamlistatakse kerget veini Neuchatel Blanc, milles on
sageli pisut süsihappegaasi. Tehakse ka korralikku lubjapinnaselt pärit
tammevaadilaagerdusega Pinot Noiri, mis meenutab Cotes de Nuits` veine. Kohalik
spetsialiteet on lõhekarva rose CEil de Pedrix. Pedrix Blanche on valgeks veiniks tehtud Pinot
Noir. Natukene kasvatatakse ka Pinot Gris`d ja Chardonnay`d
annaabi.ee 
