Botaanika (süstemaatika)
* Lehed asetsevad vahelduvalt, on süstjad või ovaalsed, terveservalised, alusel tupega
* Paljudel epifüüdsetel orhideedel on mõned varte sõlmevahed muguljateks vee ja mineraalainete
reservuaariks muundunud. Varuainete mahutiteks võivad kujuneda ka risoomid, lihakad varred ning
isegi lehed.
* Õied on sügomorfsed, kahesugulised, enamasti eredavärvilised, tupplehti 3, kroonlehti 3.
* Käpalistel keerdub sigimik 180 kraadi võrra, asetseb huul otseseisvatel õitel allpool,
soodustades putukate õide pääsemist, sageli on huul varustatud nektaariumiga.
* Käpaliste vili on enamasti ühepesane kupar, mis avaneb kuue pikilõhega, seemned on ilma
endospermita ja mikroskoopiliselt väikesed (kõige väiksemad on epifüüdsete orhiteede seemned,
sest ainult nii saavad nad tõusvate õhuvooludega suurte troopikapuude võrasse kanduda, et seal
uuesti idaneda)
* Kuna seemned on toitekoeta, toimub areng aegamööda
* Orhideed elavad seentega sümbioosis