Erinevad taastusvahendid inimese turgutamiseks
· oluline stabiilse närvisüsteemi säilitamisel.
Toitaine defitsiidil võivad ilmneda:
· väsimus, luumurdude aeglane paranemine, kõri ja käte spasmid,
· hammaste lagunemine, luude pehmenemine, lihaste nõrkus,
· müoopia, lühinägelikkus, kuulmise nõrgenemine,
· kaltsiumi ebapiisav imendumine soolestikutraktist,
· fosfori kinnipidamine neerudes, valkude hüdrofiilsuse suurenemine,
· lastel rahhiit, täiskasvanutel osteomolaatsia.
Enamiku organismi vitamiin D vajadusest järele annab küllaldane kogus päikesepaistet ja
tavaline toitumine, kuid päikese tegevust nahal võib takistada õhu saastatus, pilved, aknaklaas
või riietus. D Vitamiin paremaks omastamiseks on vajalik vitamiin A olemasolu toidus.
Liigtarbimisel võib:
· tekkida, iiveldus, oksendamine, kõhulahtisus, lihastenõrkus, nõrkus,
· tõusta kaltsiumi ja fosfori sisaldus veres, millega kaasneb kudede (nt. veresooned)