Alkoholi tarbimine Euroopas
karskusliikumise positsioon kahekümnendal sajandil hääbunud väheoluliseks. Käsitlus
alkoholismist kui haigusest kasvas samuti üheksateistkümnenda sajandi jooksul, paljudes
Euroopa maades rajati alkohoolikute varjupaiku. Viimasel ajal on alkoholiga seotud
probleemide arutamisel domineerivaks mõistete kompleksiks muutunud 'uus rahva
tervise liikumine', võimaldades avaramat mõttevahetust kui keskendumine
'alkohoolikute' väikesele osahulgale. Tänane Euroopa hõlmab avarat valikut alkoholi
kasutusviisidest ja tähendustest, ulatudes söögikordade saatjast kuni tähtsa osani
reisimisrituaalist. Joomiskäitumist kasutatakse sageli kui vormilist ilmingut töö ja vaba
aja eraldamiseks. Purjusolek on samamoodi sümboolne nagu ka 'purjus käitumine'
kuidas inimesed tegutsevad alkoholi mõju all olles varieerudes üle Euroopa. Anderson
& Baumberg, 2006 (11).
4. ALKOHOLI TARVITAMISE HARJUMUSED