"ortoreksik" - 1 õppematerjal

Tervislik toitumine ja toitumishäired eestlaste seas

Tavaliselt jääb buliimiat põdenu eluks ajaks tähelepanelikuks oma figuuri ja toitumisharjumuste kohta. ix 3.3.Ortoreksia Ortoreksia on eelkõige levinud rikkamate inimeste peredes. Eelkõige puudutab probleem noori. See seisneb meediast ja mujalt saadud väärinformatsiooni valesti tõlgendamises ja endale uute tervisereeglite loomises, millel ei ole teaduslikku alust ja on tegelikult keha laastavad. Ortoreksik on ülihoolikas toiduvalija, valides vaid ülitervislikke toite. Haiguse tulemuseks võib olla see, et haige sööb vaid kahte-kolme toitu, mida ta endale keelanud ei ole. See võib alguse saada ka mõne toitumissoovituse või dieedi ülevõimendamises või valestitõlgendamises. Ortoreksikul kulub ebaloomulikult palju aega toidu valmistamisele ja hankimisele. Kuigi inimese peaeesmärk ei ole kaalust alla võtta, siis paljusid toitaineid