Hispaania
Boolitaoline
janujook on sangria, mis koosneb punasest, väga harva ka valgest veinist,
mineraalveest ja tsitrusemahlast; retsepti leiate allpool. Kangema segujoogi saamiseks
lisatakse sangriale brändit või likööri.
horchata sangria
Tavad
Härjavõitlus kuulub hispaanlaste kultuuri traditsioonina nagu meile laulupidu. Sel on
oma ajalugu. Pidulik ja ülev sündmus algab orkestrimarsiga, puhutakse pasunat ja n-ö
tehakse auring, kus tutvustatakse osalejaid, sh ka härgi, kust, millisest kasvandusest
pärit on.
Seejärel tulevad areeni äärde kolm härjavõitlejat, kes valmistavad looma võitluseks
ette. Eikuskilt hüppab järsku välja ka härg ise, kes võitlejate poole sööstab. Antakse
paariminutiline vaatemäng, misjärel ilmuvad areenile hobustega härjavõitlejad, ning
kui härg hobust märkab, tormab ta loomale kallale. Lõpuks aetakse ta loomulikult