Referaat "Toitumissoovitused"
Keha töö ülalpidamiseks on
vajalik, et kogu energiakulu oleks taastatud. Selle energia allikaks on ained, mida inimene
saab koos toiduga.
Viimasel ajal on kõvasti muutunud oluliste toitainete tarvitamine. Ning kahaneb ka
süsivesikute tarvitamine. Haigused, mis on seotud vajalike toitainete puudusega, on esile
kutsutud mitterahuldava raua, tiamiini, kaltsiumi jne ainete kogusega toidus. Õige toitlustus
on kõigeenne hästiorganiseeritud ja õigeaegne organismivarustus vajalike toitainetega, kuid
ka nende üleküllus mitte ainult ei too kasu, vaid võib tekitada organismile tõsist kahju.
Viimasel ajal on väga palju juttu ohust liigse rasva ja süsivesikute tarvitamisest. Kuid kahju
võib tekitada ka soolade ja valgu küllus.
Sellepärast peab igapäevases menüüs olema erinev toiduainete sisaldus piim ja
kohupiim, mis sisaldavad valke. Möödapääsmatud on ka rasvad. Valesti organiseerivad oma