Müüdid toitumise kohta
toitainete (näiteks lükopeeni) omastamine. Vitamiinikao vähendamiseks
keeda köögivilja võimalikult lühikest aega ja kasuta ära ka keeduvesi.
Müüt:Ananassi söömine
stimuleerib kehast vedelike
väljutamist ja aitab saleneda.
Tegelikkus: Väitel, nagu kiirendaks ananass vedelike eritumist kehast,
pole teaduslikku alust. Pealegi ei tasu vedelike väljutamist segi ajada
salenemisega. Vedelikukadu rasvkudet ei vähenda.
Müüt:. Kofeiinivaba kohv ei
mõjuta energiataset organismisk
Tegelikkus: Võib ju uskuda, et kofeiinivaba kohv on just selline nagu ta
kõlab - vaba kofeiinist. Tegelikult sisaldab ka see kofeiini, isegi kui seda
on vähe, kõigest 5 mg võrreldes tavalise kofeiiniisisaldusega, mis on 90
mg või enam tavalises kohvis. Peale selle on uurimused näidanud, et
kofeiinivaba kohv võib teha unisemaks kui kohvijoomisest täielikult
loobumine. Dr. Crystal Haskell Norhumbria Ülikoolist avastas, et