Biokeemia täielik kordamine
lämmastikalusteni. Nukleotiidide hüdrolüüsil saadakse puriin- ja pürimidiinalused, pentoosid ja fosforhape.
53. Vee- ja mineraalainevahetus
Vee jaotus kudede ja organite vahel pole ühtlane. Vesi on koe koostisosade solvendiks ja kõikide kudede ning
rakkude ehituselemendiks. Enamik ainevahetuse reaktsioonidest toimub vesilahuses või vees dispergeerunud
aineosakeste piirpindadel. Vesi on toitainete ja ainevahetuse jääkide põhiliseks transportijaks. Vee otsesel
osavõtul toimuvad organismisarvukad keemilised reaktsioonid hüdrolüüs, oksüdatsioon jt.
Termoregulatsioonimehhanismis võimaldab nahakaudne vee auramine keha kõrge välistemp korral jahutada.
Vesi eemaldatakse organismist neerude, kopsude, naha ja pärasoole kaudu. Veevahetus seostub organismis
tihedalt toitainete vahetusega. Veevahetust reguleeritakse organismis närvisüsteemi ja kilpnäärme
suprarenaalnäärmete koore, hüpofüüsi, pankrease ja sugunäärmete hormoonide kooskõlastatud talitluse kaudu.