DNA, RNA, Süsivesikud, Veefunktsioonid
Tasakaalustab positiivseid laenguid,
loob teatava elektroneutraalsuse. Osaleb ainete transpordis makku.
· Fe-selgroogsete punalibledes e. Erytrosyytides oleva valgu
hemoglobiini koostises. Seob hemoglobiinis hapnikku. Verele annab punase
v2rvuse heem(rauayhend).
· JOOD- vajalik kilpn22rme hormooni tyroksiini synteesiks. Joodi
puudusel kujuneb v2lja kilpn22rme haigus struuma.
· FLUOR- oluline element hamba luukoes.
Orgaanilised yhendid
· Sysivesikud e. Sahhariidid on orgaanilisedyhendid, mille koostises on
sysinik, vesinik ja hapnik.
· Sysivesikud on looduse enam levinud orgaanilised yhendid.
· Taimedes leidub neid kuivainetest 75-90%, loomades kuni 2% ja seentes
1-3%.
MONOSAHHARIIDID e. Lihtsuhkrud
· Riboos kuulub RNA ryhma.
· Desoksyriboos DNA koostises.
· Glykoos e. Viinamarjasuhkur. K6ikide organismide peamine
energiaallikas. Tekib fotosynteesil, loomad saavad toidust. Raku
hingamisel vabaneb energiat 17,6 kJ/g. Veresuhkur=glykoos veres.