Koka kutseeksami küsimused ja vastused
kasutada ka maitsetaimi: tüümiani, aedsalveid, basiilikut, melissi, koriandrit.
Omletisegu valatakse kuuma vähese rasva sisse ja praetakse kas pliidil
kaanega kaetud pannil või küpsetatakse praeahjus temperatuuril 180 200 'c
juures 5-8 minutit (kuni munasegu on hüübinud)
· Täidisega omletid Täidiseks võib kasutada kõike seda mis sobivad, näiteks:
vorst, juust, sink, köögiviljad, seened jne. Täidis võib olla omletisegus,
praadida ning siis valada üle omletiseguga, panna juba valmis omleti vahele
või panna avatud omleti peale.
· Koorega keedetud munad- Keedetakse väikeste partiidena, 1 1,5 tundi enne
keetmist võetakse munad välja, et nende koor keetmisel ei lõheneks. Munade
keetmisel peab olema nii palju vett, et see kataks munad.
Keetmise valmidusaste:
Vedel muna 2-3 minutit.
Poolvedel muna 3-5 minutit
annaabi.ee 
