Külalistemaja äriidee
ürituste ja ringkäikude kohta. Kui klient soovib hommikusööki, siis on tal ka valiku
võimalust. Kui on maja pooleldi täis pakume buffeet hommikusööki, kuid ikkagi peab
täpsustama klientide maitse eelistusi. Kui need asjad on välja selgitatud, siis muul ajal ma
väga klientidega kokku ei puutu. Üritan koristamise ajal võimalikult vähe klientidele ette
jääda, veel vähem neid segada.
ETTEVÕTTE JUHTIMINE JA PERSONAL
Ainuke töötaja olen mina. Olen omaik, tegelen klientide suhtlemisega ja ka koristamine ning
toiduvalmistamine kuuluvad mu tööülesannete hulka. Kui on vaja lisaabi või kui on vaja mind
asendada, siis saan loota enda perekonna peale. Kedagi võõrast ma loodan, et ei pea palkama.
Töötaja andmed: Daire Anupõld
Lõpetanud Saaremaa Ühisgümnaasiumi ja Kuressaare Ametikooli
majutusteeninduse erialal.