Turismiettevõtluse lõpueksami märksõnade konspekt
16. Majutusettevõtte territoorium, hoone, ruumid ja sisustus peavad olema tehniliselt
ja hügieeniliselt heas korras. Hinnangu majutusettevõtte korrashoiu ja hooldatuse
kohta annab komisjon (lisa 2). Seejuures on komisjonil õigus ettevõtja taotlus tagasi
lükata, kui kasvõi üks majutusettevõtte korrashoidu ja hooldatust iseloomustav näitaja
on komisjoni arvates hinnatav mitterahuldavaks.
17. Majutusettevõte peab olema varustatud elektri, vee ja olmekanalisatsiooniga, vee
kvaliteet peab vastama EVS 665:1995 «Joogivesi» nõuetele.
§6. Nõuded veele
(1) Majutusettevõttes kasutatava vee kvaliteet peab vastama vee kvaliteedile
õigusaktidega kehtestatud nõuetele.
(2) Majutusettevõtte soojaveevarustuses peab olema ööpäevaringselt vähemalt +50
ºC soe vesi.
18. Küttesüsteem kasutatavates ruumides peab tagama miinimumtemperatuuri
18,5 oC. Optimaalse mikrokliima parameetrid on: temperatuur 20 oC, suhteline niiskus
3060%