MAROKO TOIDU- JA JOOGIETIKETT
Üheks põhjuseks on
see, et Maroko kööki on väga palju mõjutatud. Maroko toitudesse on jätnud ajaloolise
jälje immigrandid ja kolonisaatorid. Esimeste elanike, berberiteaegsed toidud on siiani
Marokos ühed põhilised (näiteks tagine, kuskuss). Araablaste invasioon tõi Marokosse
uusi vürtse, pähkleid ja kuivatud puuvilju, ja hapu ning magusa kombinatsioon, mida
saab tunda tagines ja lambas. Maurid tutvustasid Marokole oliive, oliivimahla ja tsitrust.
Maroko kööki on mõjutanud veel väga paljud teised köögid.
Marokolaste söömisharjumused erinevad mõneti teiste riikide harjumustest.
Hommikusöögiks söövad marokolased tavaliselt leiba oliiviõliga, pannkooke (crepe),
joovad teed. Lõunasöök on Marokos tähtsaim toidukord. Kõik pereliikmed tulevad koju
ning istuvad ümber madala laua. Traditsiooniliselt, pere naisliige tuleb enne sööki
annaabi.ee 
